Как говорят: “Мы то, что мы едим”. Вам когда-нибудь, садясь за стол, приходили в голову такие вопросы как, например, когда изобрели кофе? Кто стал его первым производителем? Когда завезли рис? Или какие еще интересные факты может таить в себе еда. Специально для вас самые интересные факты о еде:
На сегодняшний день существует множество форм приготовления пищи: сварить, поджарить, спечь, высушить, и много других. Но знали ли вы, что изначально формой употребление “приготовленной” пищи, было поедание частично переваренного содержимого желудка, убитой во время охоты дичи.
Как вы думаете, какой блюдо считалось самым большим из приготавливаемых? Издавна этим блюдом считается жареный верблюд. Такое блюди подавалось еще сотни лет назад правителям Марокко. Это блюдо готовится и сейчас, в основном на бедуинских свадьбах. Что бы нафаршировать его использовали целого барана, 20 курей, 60 яиц и много другими ингредиентами. 
У гуннов, предводителем которых был Атилла в 450 году нашей эры, быс свой способ вяления мяса. Он заключался в том, что мясо помещали по седло лошади, сок который он выделял смешивался с потом лошади, лишняя влага испарялась, что позволило получить в меру подсоленное вяленое мясо.
Наверное каждый из нас ел “Сэндвич”, а вы знаете кто его придумал? Он был назван в честь Графа Сэндвича. Дело в том, что он был известен как заядлый картежник, который был настолько увлечен игрой, что не хотел прерываться для обеда. И тогда он придумал, для того что бы можно было быстро перекусить между партиями, класть мясо между двумя кусками хлеба.
Самой дорогой икрой считается икра белуги-альбиноса. Он дорогая по той причине, что возраст рыбы, которую поймали должен составлять около 30 лет. Эта рыба чуть не прекратила свое существование как вид. Фасуют эту икру в небольшие баночки из чистого золота 995-й пробы. Стоит такая банка огромных денег - 2500 долларов за 100 грамм и очередь обычно расписана на нее на 4 года вперед.
Чипсы, а вернее рецепт для них, был изобретен случайно. Прародителем чипсов был картофель фри. Дело было еще 1853 году в одном из американском ресторане. Один недовольный покупатель указал на то, что его картофель фри нарезан слишком толстыми кусками. В ответ на это заявление повар решил подшутить над этим посетителем, решив заново приготовить картофель, но в этот раз нарезав картофель толщиной в лист бумаги и обжарив его.
Привычным цветом банана для нас является желтый, если конечно он не почернел от того что залежался, но так же бывают они красными, золотистые и черные. Первый вид имеет более мягкую мякоть, нежную и сладкую на вкус, но к сожалению они не выдерживают длительных перевозок и потому быстро сгнивают. Золотистые бананы растут на Сейшелских островах, так же там растут и черные бананы, которые местные жители обычно употребляют в качестве гарнира к блюдам из морепродуктов.
Ученые доказали, что нынешние курицы содержат в 200 раз больше жира и на 33 процента протеина, чем 40 лет назад. Обуславливается это тем, что на птицефабриках используют не натуральные корма.
Первый чайный пакетик был изобретен Томасом Салливаном - 1 сентября 1904 года, а целью этих пакетиков было не сколько удобства при заваривании, сколько для более длительного хранения и комфортной перевозки чая.
Кофе было открыто в 9 веке в Эфиопии благодаря козам. Как гласит придание, один наблюдательный пастух заметил, что козы которые объедали кофейный деревья отличались необычайной активностью и бодростью. Он рассказал этот интересный факт монахам, монастырь которых располагался неподалеку, а они и решили попробовать приготовить этот напиток. Вот так и началась история современного кофе.
